好幾次經過萬客
店外總是大排長龍
上網查說店家不接受訂位
所以一大早就跑去外面等開店了
時間一到 沒想到店員說訂位的可以入座了!!
欸我查的資訊有誤嗎QQ
還好我排第一個
還是有順利的在第一批就入座了
我們坐在吧檯區
U型的吧檯區中間會有一兩位服務員幫忙服務
蠻酷的體驗
店內有紅茶和開水可以自行取用
還有醬料區
先上菜單
這次點了 萬客燒酒雞鍋、萬客剝皮辣椒烏骨雞鍋、爆炒松阪豬、招牌麻油炸彈*2
爆炒松阪豬128 、附餐滷肉飯+16
松阪豬直接現炒 軟硬度剛好很好吃
滷肉飯的滷肉給的蠻多的!
再來他們家超有名的 萬客燒酒雞鍋(全燒)328+升級腿肉(忘記要加多少了)
附餐我選冬粉(不用加價)
個人沒有很喜歡喝酒
怕酒味太苦
所以選擇全燒的方式
會把整罐的酒加入鍋中將其燃燒
若喜歡酒味重一點的
可以選擇半燒
店員會留半瓶的酒
讓鍋內的酒燒完之後自己加入鍋中
這是在燒的樣子
超酷的
雞肉份量蠻多的
還給了兩顆蛤蜊
把他們全部丟進鍋裡
再加剛剛的松阪豬超豐盛
湯喝起來超鮮甜!!
完全不會有酒的苦味
只有淡淡酒香
超推
第一次愛上燒酒雞
再加上附餐的冬粉
吸附滿滿的湯汁
冬粉也變超鮮甜
萬客剝皮辣椒烏骨雞鍋368
店員會幫忙把食材放入開火翻炒
剝皮辣椒雞的湯比燒酒雞更甜!
單吃剝皮辣椒也甜甜的帶點微辣很好吃
雞肉的份量也是超多的
還有好幾顆的蛤蜊
完全不想要有酒味的可以點這個
必點的 招牌麻油炸彈30
外皮酥酥的
裡面蛋黃是半熟的
超下飯
這次點的品項都超喜歡
超有特色的小火鍋
下次去台中還會想回訪的店家!
- 地址 : 台中市西屯區青海路二段246-15號
- 營業時間 : 11:3016:00
- 電話 :(04)2708-6722
- 服務費:一成
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